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新潟市
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統計情報月報

2019年05月

主要生鮮県内・県外対比表

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区分 県内 県外
取扱高(kg) 比率
(%) 		単価
(円) 		取扱高(kg) 比率
(%) 		単価
(円)
取扱金額(円) 取扱金額(円)
まぐろ  1,796  1.6  2,724  107,822  98.4  2,131
 4,891,416  2.1  229,775,621  97.9
その他ぶり  7,168  7.9  234  83,375  92.1  1,021
 1,677,884  1.9  85,090,299  98.1
ぶり  49,423  55.3  266  39,880  44.7  284
 13,131,527  53.6  11,345,175  46.4
ふぐ  20,670  34.8  291  38,649  65.2  272
 6,013,484  36.4  10,513,830  63.6
さば  6,909  12.6  237  47,749  87.4  257
 1,636,654  11.8  12,281,474  88.2
わらさ  24,366  48.0  220  26,347  52.0  337
 5,355,800  37.6  8,876,586  62.4
ぎんざけ  21,063  45.4  794  25,347  54.6  1,118
 16,731,680  37.1  28,337,542  62.9
かつお  5  0.0  600  46,373  100.0  827
 2,760  0.0  38,354,907  100.0
まだい  25,661  56.2  523  20,034  43.8  606
 13,427,308  52.5  12,133,866  47.5
あかいか  2,647  6.1  676  41,035  93.9  764
 1,788,200  5.4  31,332,894  94.6
いわし  572  1.4  98  40,517  98.6  292
 56,150  0.5  11,814,671  99.5
あじ  18,052  44.0  425  22,937  56.0  577
 7,680,886  36.7  13,240,455  63.3
ます  9,395  27.1  939  25,223  72.9  715
 8,823,391  32.9  18,025,692  67.1
かき  1,537  5.1  1,185  28,299  94.9  949
 1,820,230  6.3  26,855,734  93.7
あまえび  11,086  42.1  1,458  15,223  57.9  1,006
 16,164,142  51.4  15,309,953  48.6
にぎす  786  3.1  787  24,879  96.9  280
 618,264  8.2  6,958,410  91.8
あかかれい  216  0.8  464  25,365  99.2  398
 100,151  1.0  10,092,044  99.0
たら  100  0.4  122  23,143  99.6  594
 12,150  0.1  13,756,303  99.9
あさり・はまぐり  0  0.0    21,841  100.0  693
 0  0.0  15,143,271  100.0
まだい（養殖）  0  0.0    21,702  100.0  1,261
 0  0.0  27,361,248  100.0

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