にいがたししょくとはなのめいさんひん 高い品質 フルーツのような味わい
トマト
(大玉系)

 新潟市では昭和30年代からトマトの施設栽培が盛んに行われています。中でも豊栄地域と濁川地域で大玉系のトマト栽培が盛んで、品質の良さとフルーツのような甘さが人気です。


豊栄地域は、昭和48年に新潟県を代表するトマト産地として国の指定産地となり、県内第1位の生産量を誇ります。

濁川地域では、節水栽培を徹底して食味を向上させるとともに、地域全体で減農薬減化学肥料による安心・安全な生産の取り組みを行っています。