新潟市 > 食と花のにいがた地産地消マップ






新潟市では、豊かな自然環境や広大な農地を生かし、農産物の生産・消費を通じて農村と都市が共存し、農業者と消費者が直接交流するまちづくりを進めています。
この「食と花のにいがた地産地消マップ」では、市内全域で地産地消の輪を広げるため、8つの区ごとで生産・漁獲されている農産物・水産物・畜産物の情報と、その直売所などの情報のほか、地産地消に積極的に取り組んでいる小売店、飲食店などを「新潟市地産地消推進の店」として紹介しています。

更新情報

各区の概要について

食と花マップ&農産物直売所マップ 北区 東区 中央区 江南区 秋葉区 南区 西区 西蒲区
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食と花の銘産品

食と花の銘産品 新潟市が自信を持って全国に誇れる優れた農水畜産物の中から、新潟市ならではの特産物を「新潟市食と花の銘産品」に指定して、その生産の新興や販売・PRを支援しています。

農家レストラン

農業特区の規制緩和を活用して開設された「農家レストラン」を紹介しています。NEW!!

地産地消推進の店

市内産農産物が買えるお店・味わえるお店と、企業の取組を紹介しています。

朝市
農産物直売所
レシピ

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