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新潟市
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統計情報月報

2021年11月

主要生鮮県内・県外対比表

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区分 県内 県外
取扱高(kg) 比率
(%) 		単価
(円) 		取扱高(kg) 比率
(%) 		単価
(円)
取扱金額(円) 取扱金額(円)
たら  2,338  1.3  518  183,083  98.7  442
 1,212,239  1.5  80,835,296  98.5
ぶり  673  0.6  744  109,241  99.4  442
 500,537  1.0  48,237,917  99.0
まぐろ  1,309  1.4  2,505  91,677  98.6  2,103
 3,279,554  1.7  192,766,933  98.3
その他ぶり  1,361  2.1  353  64,927  97.9  848
 480,718  0.9  55,039,295  99.1
あきあじ  3,986  7.7  853  47,618  92.3  866
 3,399,245  7.6  41,237,556  92.4
いなだ  1,557  3.7  246  40,836  96.3  297
 383,549  3.1  12,123,499  96.9
やりいか  1,004  2.4  1,330  41,281  97.6  769
 1,334,715  4.0  31,740,019  96.0
さば  157  0.4  615  38,687  99.6  401
 96,435  0.6  15,503,455  99.4
さんま  0  0.0    34,876  100.0  871
 0  0.0  30,391,406  100.0
まだい（養殖）  0  0.0    30,635  100.0  964
 0  0.0  29,528,334  100.0
魚卵  967  3.3  9,065  28,645  96.7  3,179
 8,762,639  8.8  91,065,827  91.2
あじ  7,815  29.5  523  18,688  70.5  643
 4,087,221  25.4  12,017,246  74.6
かき  4,586  18.4  1,741  20,365  81.6  1,432
 7,985,010  21.5  29,156,932  78.5
かつお  7  0.0  343  21,662  100.0  844
 2,370  0.0  18,272,661  100.0
ひらめ  622  3.0  1,237  19,898  97.0  1,057
 769,333  3.5  21,035,767  96.5
白子  252  1.4  469  18,187  98.6  1,336
 118,264  0.5  24,302,475  99.5
まがれい  14  0.1  950  18,326  99.9  463
 13,300  0.2  8,491,727  99.8
まだい  994  5.8  947  16,145  94.2  873
 941,154  6.3  14,089,317  93.7
あかいか  5,457  32.6  808  11,295  67.4  771
 4,410,050  33.6  8,710,750  66.4
あかかれい  170  1.1  541  15,602  98.9  575
 91,740  1.0  8,973,987  99.0

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